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【題目】下列關于生活和健康常識的說法不正確的是

A.醫療上用酒精殺菌消毒

B.飲用牛奶和豆漿可以緩解重金屬引起的中毒

C.用碳酸氫鈉焙制糕點

D.用甲醛溶液使水產品保鮮

【答案】D

【解析】

A、醫用酒精能使蛋白質發生變性,醫療上用酒精殺菌消毒,故A正確;

B、食用重金屬后會使組成人體的蛋白質變性,而喝豆漿牛奶后,重金屬先使豆漿、牛奶變性而保護了組成人體的蛋白質,故B正確;

C、碳酸氫鈉在受熱時會產生二氧化碳,使制成的饅頭疏松多孔,故C正確;

D、甲醛有毒,能破壞蛋白質的結構,不但降低了食品的質量,而且對人體有害,故D不正確。故選D

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】綠色奧運,拒絕興奮劑.乙基雌烯醇是一種運動員禁用的興奮劑,下列關于乙基雌烯醇(化學式為C20H32O)的說法中正確的是(  )

A.它屬于氧化物

B.一個分子中含有16H2單質

C.分子中碳、氫兩種元素的質量比為58

D.它的相對分子質量等于288

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】在催化劑并加熱的條件下,氨氣和氧氣能發生化學反應,其反應的化學方程式為4NH3+5O2 4X+6H2O,則X的化學式是(
A.N2
B.N2O
C.NO
D.NO2

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列實驗現象描述錯誤的是(  )

A. 紅磷在氧氣中燃燒時,產生大量白煙

B. 木炭在氧氣中燃燒時,發出白光,放熱生成二氧化碳

C. 鐵絲在氧氣中劇烈燃燒時,火星四射,生成黑色固體

D. 硫粉在氧氣中燃燒時,發出藍紫色火焰,聞到刺激性氣味

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】100克黑木耳中含鐵185毫克,它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍,是各種葷素食品中含鐵量最多的。這里的應理解為

A.分子B.原子C.離子D.元素

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列兩種物質的溶液混合后,能發生反應,且溶液的總質量不會發生改變的是

A.氫氧化鉀溶液和稀硝酸B.碳酸鈉溶液和稀鹽酸

C.氯化鈉溶液和稀硫酸D.碳酸鈉溶液和氯化鈣溶液

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】質量守恒定律是化學反應中的重要規律,我能運用此規律解答下列問題:
(1)某純凈物X在空氣中完全燃燒,反應的化學方程式為:X+3O2=2CO2+3H2O(反應條件已略去),則X的化學式為
(2)在催化劑并加熱的條件下,A與B反應生成C和D.反應前后分子變化的微觀示意圖所下所示:
①下列說法正確的是(填序號).
a、該反應類型為置換反應
b、4種物質中只有D屬于氧化物
c、反應前后,氮元素化合價升高
d、化學反應中分子可以再分,而原子不能
②該反應的化學方程式為

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】閱讀下面科普短文。
隨著環境意識的提高,人們對室內空氣質量越來越關心。下表列舉了室內空氣的主要污染物及來源。

污染源

污染物

建筑材料

NH3、甲醛(CH2O)、苯(C6H6)、甲苯(C7H8)、石棉纖維等

家具

甲醛(CH2O)、甲苯(C7H8)等

辦公用品

O3、電磁輻射等

烹飪

CO、NO2、SO3、PM10

室內微生物

結核桿菌、霉菌等


從上表看出室內污染物種類繁多,其中室內甲醛污染已被列入對公眾健康影響最大的環境因素之一。室內空氣中的甲醛主要來自于人造板材料制作的家具、地板以及膠黏劑等。這些材料用的越多,甲醛在室內空氣中的濃度越高。甲醛的釋放期非常長,人們打開人造板家具柜門時,聞到的刺激性氣味主要是甲醛的氣味。改善室內空氣質量的方法有很多。通常情況下,開窗通風是改善室內空氣質量最有效的方法。運用功能性裝飾材料也可以改善室內空氣質量。研究表明硅藻泥也可以凈化空氣。硅藻泥的主要成分是硅藻土,是由水生浮游類生物沉積而成。電子顯微鏡顯示,硅藻土粒子表面具有無數微小的孔穴,功能與活性炭相似。正是這種多孔的結構,使硅藻泥成為具有凈化空氣功能的內墻裝飾材料。
“光觸媒技術”是20世紀70年代發展起來的一門新興技術。“光觸媒”是一種納米級材料,具有強烈的催化分解功能。圖一就是“光觸媒”技術應用于分解甲醛、氨氣、甲苯等有害物質的原理圖。

空氣凈化器是凈化室內空氣的重要設備。圖二是某品牌空氣凈化器的凈化效果圖,其中a、b、c是甲醛隨開機時間濃度變化的三條曲線。

為滿足人們對健康住宅的需求,提高人們的生活質量,使生活由舒適型向健康型方向發展,人們正在不斷優化新的技術。
依據短文內容,回答下列問題:
(1)甲醛(CH2O)屬于(填“無機物”或“有機物”)。
(2)一氧化碳的污染源是
(3)下列說法正確的是(填序號)。
A.甲醛易揮發
b.硅藻泥通過吸附污染物凈化了空氣
c.吸收、轉化、降低室內污染物的濃度都可以改善室內空氣質量
(4)“光觸媒技術”可將污染物轉化為水和二氧化碳,依據圖一寫出該反應的條件:
(5)依據圖二提出一條使用空氣凈化器的建議:

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】物質的性質決定其用途。下列物質的性質和用途沒有直接聯系的是

選項

性質

用途

A

銅具有優良的導電性

用于制作導線

B

乙醇能夠燃燒放出熱量

用作燃料

C

鹽酸能與某些金屬反應

用于金屬除銹

D

金剛石是天然存在的最硬物質

用于加工堅硬的物件

A.AB.BC.CD.D

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