Question

【題目】用鋁箔將加工好的食品采用真空包裝后，放入裝有兩種化學物質的夾層包裝袋中（兩種物質互相隔離），這樣就制成了“即食即熱型快餐”。食用該快餐之前，只要拉動預留在袋外的拉線，使兩種物質接觸發生反應，放出的熱量即可將食品加熱。適合放入袋中的化學物質是（ ）
A.濃硫酸與水
B.生石灰與水
C.熟石灰與水
D.氯化鈉與水

Answer 1

【答案】B
【解析】熟石灰溶于水，無明顯的溫度變化；生石灰與水反應生成氫氧化鈣，放出大量的熱；食鹽溶于水，無明顯的溫度變化；濃硫酸溶于水，放出大量的熱，但是鋁能與硫酸反應，硫酸不能用鋁箔包裝。
所以答案是：B。