Question

【題目】閱讀下面科普短文，回答問題。

桐油是一種天然的植物油，主要成分為α-桐酸(化學式C18H30O2)和三油精，是油桐樹果實經機械壓榨，加工提煉制成的。它具有良好的防水性、迅速干燥、耐高溫、耐腐蝕等特點。桐油又分生桐油和熟桐油兩種，生桐油用于醫藥和化工；熟桐油由生桐油加工而成，可代替清漆和油漆等涂料, 桐油使美麗而充滿古韻的油紙傘能遮風避雨。從直觀上判斷，熟桐油較生桐油粘稠，且顏色呈深咖啡色。

2010年《中國寧德水密隔艙福船制造技藝》被列入世界級非物質文化遺產名錄”。造船除木料外，輔助材料有船釘、桐油灰、竹絲、油漆等。桐油灰屬無機膠凝材料，明《天工開物》一書中有關于在古建筑中用桐油－－石灰作為膩子的記載。桐油灰中熟桐油和生石灰(主要成分氧化鈣)的比例是1:3。木船的縫隙用桐油石灰填充，起膠合作用，將木船的每塊船板粘貼成一個整體，不會從船底里滲水，木船就可以在水中啟航。

請根據文章內容回答下列問題：

(1)油桐樹果實經機械壓榨提煉桐油的過程是_____(填“物理”或“化學”)變化。

(2)寫出桐油石灰的原料之一氧化鈣中鈣離子符號_____。

(3)如何區分熟桐油與生桐油_____。

(4)在古建筑中用作膩子原料的桐油──石灰屬于_____(填“純凈物”或“混合物”)。

(5)α-桐酸(化學式C18H30O2)中氫元素與氧元素的質量比為_____。

Answer 1

【答案】 物理 Ca2+ 熟桐油較生桐油粘稠，且顏色呈深咖啡色 混合物 15︰16或30︰32

【解析】本題考查了物質的性質，離子符號，物質的分類以及根據化學式的計算等。

(1)油桐樹果實經機械壓榨提煉桐油的過程中沒有新物質生成屬于物理變化。

(2)氧化鈣中鈣離子符號是Ca2+。

(3)根據題中信息可知熟桐油較生桐油粘稠，且顏色呈深咖啡色；

(4)桐油──石灰中是用熟桐油和生石灰(主要成分氧化鈣)的比例是1:3制成，由不同種物質組成，屬于混合物；

(5)α-桐酸(化學式C18H30O2)中氫元素與氧元素的質量比=1×30:16×2=30︰32= 15︰16。