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【題目】如表為一些常見食物汁液的近似pH，其中酸性最強的是

食物

蘋果汁

葡萄汁

牛奶

雞蛋清

pH

2.9～3.3

3.5～4.5

6.3~6.6

7.6~8.0

A.蘋果汁B.葡萄汁C.牛奶D.雞蛋清

【答案】A

【解析】

葡萄汁、蘋果汁、牛奶等物質的pH都小于7，顯酸性，雞蛋清的pH在7.6--8.0之間，顯弱堿性。在葡萄、蘋果、牛奶等物質中蘋果汁的pH最小，酸性最強。
故選：A。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列事故處理的方法，正確的是（ ）

A.家用電器著火時，立即用水撲滅

B.炒菜時油鍋著火，立即蓋上鍋蓋

C.高層住房著火時，立即打開所有門窗

D.發現煤氣泄漏時，立即打開排氣扇電源開關

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】目前，人類使用的燃料大多來自于化石燃料。下列不屬于化石燃料的是

A.石油B.天然氣C.煤D.氫氣

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列有關碳和碳的氧化物的說法正確的是

A.金剛石和石墨硬度都很大

B.CO和CO2都是有毒物質

C.石墨、C60充分燃燒時都能生成CO2

D.金剛石、石墨和C60都是由原子構成的

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】根據如圖A,B,C三種固體的溶解度曲線回答：

（1）要使C的飽和溶液變成不飽和溶液，可采用的一種方法是；
（2）將三種物質飽和溶液的溫度分別從50℃降到20℃時，溶液中溶質的質量分數最大的是 ．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】為了測定石灰石中碳酸鈣的質量分數，將石灰石粉碎，取粉末10 g，放入燒杯中，做如下實驗（假設石灰石樣品中雜質不與稀鹽酸反應，也不溶于水），請回答下列問題：

（1）配制100 g質量分數為7.3％的稀鹽酸，需要質量分數為36.5％的濃鹽酸的質量是；
（2）寫出碳酸鈣發生反應的化學方程式為；
（3）設碳酸鈣質量為x，寫出求解10g石灰石粉末中碳酸鈣質量的比例式為；則石灰石中碳酸鈣質量分數為。
（4）將所得的固液混合物過濾，并將濾液蒸發2.8g水（不考慮HCl蒸發），發現無晶體析出，則此時濾液中氯化鈣的質量分數是。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】氮肥能促進植物莖、葉生長茂盛，下列化肥中屬于氮肥的是

A.NH4H2PO3B.K2CO3C.NH4NO3D.Ca3（PO4）2

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】某化學興趣小組進行粗鹽(含有泥沙)提純實驗，并用所得的精鹽配制100 g 20%的氯化鈉溶液。

實驗一：如圖1是甲同學進行粗鹽提純實驗的操作示意圖。

(1)操作①中的一處明顯錯誤是_________________________________________________________。

(2)操作⑤對應的實驗中，停止加熱的恰當時機是________________________。

(3)該同學實驗中缺少過濾操作，在此操作中玻璃棒的作用是________。

實驗二：乙同學用提純得到的粗鹽酸制100 g 20%的氯化鈉溶液。

(4)配制時，除如圖1、2提供的儀器外，還需要試劑瓶、鑷子和________(填一種儀器名稱)。

(5)若其他操作均正確，采用如圖2所示觀察方式量取水，則所配溶液的溶質質量分數________(填“>”“<”或“＝”)20%。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列變化中,屬于物理變化的是

A.酒精揮發

B.食物腐敗

C.蠟燭燃燒

D.火藥爆炸

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